추자도 참홍합 [섭] [원산지:국산(제주특별자치도 제주시 추자도)] 20kg 1박스 [무료배송] > 참홍합(섭)

추자도 자연산 참 홍합(섭) 판매 안내!

내용 읽어보시고 연락주시면 바로 주문 도와드리겠습니다!

※ 전화주문 및 전화상담 010-2037-1497(직통전화) ※

1. 참홍합 주문양 : 성인 1인당(1인분) 2kg씩 드시는 양으로 계산하여 주문하시면 적당합니다. 

​2. 참홍합 보관기간 : 택배수령 후 3일 이내에 섭취하시길 권장합니다.(바로 드시면 더 신선하고 싱싱하게 맛있게 드실 수 있습니다)

                               (민물세척 후에는 보관이 불가하며, 장기보관시 냉동보관 하시면 됩니다)

3. 참홍합 손질방법 :

​자연산 홍합은 껍데기에 붙어 있는 따개비, 해조류는 홍합끼리 서로 문질러 주면 손쉽게 손질 및 세척 가능합니다.

​족사(홍합에 붙어있는 수염)는 요리전 가위로 잘라 주시거나 익힌 후 드실때 깨끗하게 제거 하시고 드시면 됩니다.

4. 참홍합 추천요리 :

​홍합구이, 홍함찜, 홍합탕, 홍합스튜, 홍합무침, 홍합국수, 홍합빠에야, 홍합스프 등 다양한 요리를 맛있게 해 드실 수 있어요.

5. 택배 희망수령일 안내 : (제주항에서 직접 픽업 하실 분들은 운영자에게 별도 전화 해주세요)

​결제시 반드시 배송 요청란에 OO월 OO일에 받고 싶어요! 라고 남겨주세요.

최대한 요청일에 받으실 수 있도록 보내 드리겠습니다.(배송일정을 전화/문자로 안내드립니다)

신선식품 특성상 택배발송(산지직송) 후 다음날 택배수령(배달완료) 하게 됩니다.

택배사 : 한진택배 또는 제주항 픽업 가능. 

6. 교환/반품/취소 관련 안내 :

신선식품인 경우 택배 산지직송 후 교환/반품/취소는 불가능합니다.

​상태가 불량하거나, 상했을 경우 010-2037-1497(상담센터) 24시간 연락주시면 친절하게 상담 및 처리해 드리겠습니다.

​ 

7. 기타사항 안내 :

자연산 참홍합은 바람이 불거나 파도가 높은 시기엔 조업이 불가하며, 배편이 출항하지 않아 배송이 지연될 수 있습니다.

♣ 참홍합 당일수확 산지직송 ♣ 

♣ 참홍합 채취작업(조업) 후 탱크보관 ♣

♣ 깐홍합 및 특가상품 별도판매 ♣ 

※ 깐 홍합 주문 ※

깐 홍합 300g당 : 2만5천원 + 택배비 10,000원 별도

※ 특가상품 주문 ※ 

대중소 섞임 5Kg : 55,000원 + 택배비 10,000원 별도(택배비 포함 총 65,000원)

대중소 섞임 10Kg : 105,000원 + 택배비 10,000원 별도(택배비 포함 총 115,000원)

※ 전화주문 및 고객센터 010-2037-1497 (직통전화) 

♠ 참홍합(섭) 조리방법 ♠

택배수령 직후 바로 조리해서 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.

1. 생물채(껍질채) 얼음물, 민물에 30분~1시간 가량 담가 두세요.

2. 찬물 상태에서 홍합을 넣고 불을 켜주세요.

3. 물이 끓으면 불을 끄고 홍합을 잘 섞어주세요.(위아래)

4. 홍합을 맛있게 드셔주세요.

※ 너무 오래 삶으면 모든 어패류가 그렇듯이 많이 쪼그라 듭니다. 데친다는 느낌으로 끓여 드세요! 

★ 보관방법 ★

청정해역 추자도 바다속 자연산 참홍합(섭)을 매일 수중에서 채취(조업)하여 여러분들의 가정까지 신선하게 배달해드립니다.